Bánh đặc sản Hải Phòng từ lâu đã trở thành một biểu tượng ẩm thực đậm chất miền Bắc. Nếu bạn là người đam mê khám phá món ăn, đừng bỏ qua bài viết này!
Tại đây, QuocVanSaiGon sẽ giới thiệu đến bạn những loại bánh ngon bậc nhất của Hải Phòng, từ bánh mì cay đến cơm cháy hải sản.
Đây là những món vừa độc đáo vừa mang hương vị riêng biệt của vùng đất Hoa Phượng Đỏ.
Cùng tìm hiểu từng món để biết thêm chi tiết!
Tham khảo thêm về món đặc sản nổi tiếng và thưởng thức vị ngon đậm đà của bánh Hải Phòng nhé!
Top 9 Loại Bánh Đặc Sản Hải Phòng Ngon Nhất
Bánh mì cay
Bánh mì cay Hải Phòng, với kích thước nhỏ gọn và hương vị thơm béo từ pate, đã tạo nên sự khác biệt so với các loại bánh mì truyền thống.
Được biết đến là món ăn nổi tiếng của xứ Cảng, bánh mì cay chỉ dài khoảng 15–20cm.
Mặc dù không có nhân thịt hay trứng, nhưng sự kết hợp của pate đậm đà cùng tương ớt sền sệt đã làm nên thương hiệu độc nhất.
- Địa chỉ: 184 Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Hải Phòng
- Giá tham khảo: 2.000 – 5.000 đồng/1 bánh
Bánh đúc tàu
Bánh đúc tàu là một trong những món bánh truyền thống mà khi nhắc đến Hải Phòng, mọi người không thể quên.
Món bánh này không chỉ nổi bật bởi màu trắng ngần của bột mà còn bởi nhân tôm, thịt và đu đủ cắt hạt lựu đậm đà.
Khi ăn, bánh đúc được chan thêm nước mắm ớt, mang đến hương vị thơm ngon, cay cay đặc trưng.
- Địa chỉ: 159 Cát Dài, Quận Lê Chân, Hải Phòng
- Giá tham khảo: 2.000 – 5.000 đồng/bát
Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn Hải Phòng là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu như bánh tráng, thịt bò khô, mực, rau răm và xoài.
Đặc biệt, nước sốt đậm đà thấm vào bánh tráng, tạo nên vị ngọt, chua, cay khó quên. Đây là món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ yêu thích khi đến thăm thành phố này.
- Địa chỉ: 18/30 Ngõ 275 Đông Khê, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 đồng/1 bịch
Bánh chả dừa
Bánh chả dừa hay còn gọi là bánh dừa nướng là loại bánh thơm ngon mang đậm hương vị của Hải Phòng. Được làm từ dừa và bột gạo nếp, bánh này có màu nâu cánh gián đặc trưng.
Khi ăn, vị ngọt bùi từ dừa hòa quyện cùng mùi thơm của bột gạo nếp làm cho bánh trở nên đặc biệt hơn.
- Địa chỉ: 39A Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giá tham khảo: 35.000 – 65.000 đồng/gói
Bánh bèo xứ Cảng
Mặc dù bánh bèo có ở nhiều nơi, nhưng bánh bèo Hải Phòng lại mang một công thức riêng biệt với nước chấm từ nước hầm xương, mang lại vị ngọt thanh độc đáo.
Nhân bánh được làm từ thịt lợn, mộc nhĩ và hành khô, khi kết hợp với nước chấm đã tạo nên một món ăn rất cuốn hút.
- Địa chỉ: 295 Lạch Tray, Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
- Giá tham khảo: 15.000 – 50.000 VNĐ/suất
Nem cua bể
Nem cua bể là món ăn nổi tiếng khác của Hải Phòng, được làm từ nguyên liệu chính là cua và các thành phần khác như thịt lợn, nấm hương và trứng gà.
Nhân được gói trong bánh tráng và chiên giòn, nem cua bể có vị ngọt thơm đặc trưng của cua, rất hấp dẫn khi ăn kèm với rau sống và bún.
- Địa chỉ: Số 88 Trần Nhật Duật, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giá tham khảo: 35.000 VNĐ – 77.000 VNĐ/suất
Bánh đa cua
Bánh đa cua là món ăn đặc trưng của Hải Phòng với nước dùng đậm vị từ cua đồng, bánh đa dai, và gạch cua béo ngậy.
Đây là món ăn bạn nên thử nếu muốn trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực Hải Phòng. Vị ngọt thanh và dai dai của bánh đa hòa quyện với nước dùng tạo nên món ăn hấp dẫn và đậm đà.
- Địa chỉ: Số 26 Đường Kỳ Đồng, Quận Hồng Bàng, TP. Hải Phòng
- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 30.000 VNĐ/bát
Bánh trung thu Hải Phòng
Bánh trung thu Hải Phòng là lựa chọn tuyệt vời cho mùa Trung Thu.
Với công thức gia truyền, bánh có màu vàng óng và hương vị đặc trưng, khiến người thưởng thức cảm thấy ấm áp như những dịp đoàn viên.
Hãy ghé qua và thử ngay nếu bạn muốn tận hưởng hương vị truyền thống này!
- Địa chỉ: 1/2 Mê Linh, Lê Chân, Hải Phòng
- Giá tham khảo: 40.000 VNĐ – 130.000 VNĐ/1 bánh
Cơm cháy hải sản
Cơm cháy Hải Phòng không giống với cơm cháy Ninh Bình, mà được chế biến cùng các loại hải sản tươi ngon như tôm, mực và sò.
Cơm cháy giòn tan, kết hợp với nước sốt hải sản đậm đà, làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn và khó cưỡng.
- Địa chỉ: Phố Phan Đình Phùng, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng
- Giá tham khảo: 60.000 VNĐ – 90.000 VNĐ/suất
Kết luận
Hy vọng bạn sẽ khám phá và thưởng thức hết những loại bánh đặc sản nổi bật của Hải Phòng. Để biết thêm thông tin và chia sẻ trải nghiệm, hãy ghé thăm quocvansaigon.edu.vn và để lại bình luận!